61NOTE: 61NOTE ：南部鐵器老舖

2011年1月10日星期一

61NOTE ：南部鐵器老舖－斧定品牌介紹

釜定
設計師宮伸穗
1952年出生於盛岡市。為「釜定」第3代繼承人。東京芸術大学研究所畢業後，獲得無數的獎項。1989年、參與中尊寺金色堂鞘堂寶珠的修復及製作。1996年、在岩手茶道美術工藝展中獲得最優秀獎。2003年、也應邀至紐約近代美術館（MOMA）中展示作品。他的製作風格致力於傳統基礎上添加獨創與創新的技術。曾居住在芬蘭的他，作品中也不難看到簡約中帶點厚實的時尚美感，在美國、芬蘭皆有很高的知名度。
依舊保有城鎮風貌的岩手縣盛岡市，盛產鐵礦。有名的「南部鐵器」是起源於古代江戶初期南部藩主從京都招聘鐵匠，運用傳統技術製作出茶釜等鐵器而延續下來的。寧靜舒適的街道中有間古意濃厚的白壁倉庫建築即是明治時代傳承下來的南部鐵器老舖－釜定。