位於魚池鄉的日月老茶廠
這樣的好山好水,孕育了好茶
茶廠的建築物聽說是日據時代留下的,經過了921依然毅立不搖
先將早上採好的茶自然晾乾
這張模糊又逆光,可是好有fu
這台是揉捻的機器
接著等待發酵,然後烘乾,挑出茶枝。
中午的餐是樂活有機餐,有附近農民種的筍子、地瓜、香蕉、蔬菜
我還來不及拍就已經淅哩呼嚕吃下肚了,謝謝辛苦豐盛的一餐,
也多多支持台灣的有機農產品,少吃肉類地球可以更美好。
茶場裡滿室馨香,飄散著紅茶的香味、人在裡面都沉澱下來了......
瞧這小小的茶苗,就是這樣一點點摘下來變成喝的茶葉
茶湯的色澤好美:深紅色旁邊帶有一圈金黃,
這是日月老茶廠才有的頂級紅玉
泡茶的水用的是山泉水
懂得泡茶的話,可以讓茶變的很好喝
看到這樣的景色,突然有人的願望是老了要到山上買房子。
61NOTE也開始賣日月紅茶。
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